28 augusti, 2012

Torkad lavendel på burk.

 
Det har varit ljuvligt att gå förbi den väldoftande lavendeln i sommar, men nu får den dofta inne.  Årets skörd av lavendel har nämligen torkat.
Det blev totalt tio liter torkad lavendel i burkar.
Då har jag ändå sparat tre stora plantor till fjärilarna.
 
 
Nässelfjärilarna är förtjusta i lavendeln men gillar också oregano,
så de  har haft gott om blommor även efter skörden.




 
 

Letade i uthusen efter gamla inläggningsburkar som jag vet sparats.
De blev perfekta att lägga den torkade lavendeln i.
 Placeringen blev på spiskåpan i köket.
Vet inte ännu vad jag ska göra med lavendeln mer än att sy några lavendelpåsar.
 
 

En ny bukett till den lilla vasen.


01 augusti, 2012

Goda glassbakelser


Har vispat ihop någta goda glassbakelser
med vanilj och hallonsmak.
De är jättegoda och lätta att göra.
 Här kommer receptet.


Glassbakekser

Vispa en förpackning vaniljvisp i en skål.
Fyll 12 silikonfbakformar men spara lite visp.
Mosa några väl mogna hallon i en sil och blanda saften med vaniljvispen som är kvar.
Spritsa eller häll på¨hallonvispen i formarna.
Dekorera med färska hallon och ev några silverkulor.
Ställ formarna på en muffinsplåt och ställ in dom i frysen.
Tas fran 5 min före servering.