23 november, 2012

Virkat i fönstret

 
Här är några hjärtan som jag har virkat.
Hittade mönstret på nätet och satte igång
 att virka med ganska tjockt garn och virknål nr 7.

 
Det var enkelt att göra både stora och små.
Ju hårdare man virkar desto finare blir dom.

 
Har funderat på att virka hjärtan till julgranen i år.
Tror att det kan bli riktigt fint. Det här garnet är naturfärgat,
men jag tror att jag ska göra lite mindre hjärtan i vitt och rött.

05 november, 2012

"Knäppa" Flugsvampar



 
Vad hör inte hösten till om inte svampar.
Fick idén när jag hade kameran med mig i skogen och plockade trattkantareller.
Såg då några riktigt fina flugsvampar.
Tänkte de skulle bli nåldynor till nålar med vita knapphuvuden
men sydde på knappar i stället. 
 
 
Champinjoner, stora och små.
De här är fyllda med lavendel i hatten, så doften sprids ut i rummet.
 
 
Långa ståtliga Charl-Johansvampar.
De har är också fyllda med lavendel i hatten.
 

 

12 oktober, 2012

Fryst päronkaka med kolasås

 
Gjorde en frusen päronglass-kaka häromdagen.
Jättegod med kolasås på.
En riktig höjdare.
Här kommer Receptet.

 
Fryst päronkaka med kolasås
 
Gjorde en botten av smör, degistivekex och havregryn
i en form med avtagbar botten som jag ställde in i frysen.
 Skalade fem stora gråpäron som jag tärnade i småbitar
 och kokade med lite vatten och socker ca 10 min.
Vispade en vaniljvisp hårt och rörde i päronkoket när det svalnat
och hällde i formen och ställde in i frysen.
Ringla lite kolasås på vid serveringen.
 
Enkelt, snabbt och Jättegott!

 
 

01 oktober, 2012

Doftande fallfrukt

 
 
 
Lavendeldoft i äppelträdet.
Fick en idé om att fylla tygäpplen med lavendel.
Det blev riktigt annorlunda lavendelpåsar, men fina och dekorativa.
Annars brukar lavendelpåsar vara ganska tråkiga
små ihopknutna påsar som göms i garderoben. 
 

Det faller doftäpplen till marken. 
Fina att dekorera med hemma i rummet.
 Lägg några i en skål eller på bänken i köket.
Roliga att göra och går ganska fort att sy av stuvbitar i liknande tyg oh färg. 


Den ljuvliga lavendeldoften sprids i köket.
De här doftande äpplena har man gärna i en skål i köket
och doften sprider sig ut i rummet.


28 augusti, 2012

Torkad lavendel på burk.

 
Det har varit ljuvligt att gå förbi den väldoftande lavendeln i sommar, men nu får den dofta inne.  Årets skörd av lavendel har nämligen torkat.
Det blev totalt tio liter torkad lavendel i burkar.
Då har jag ändå sparat tre stora plantor till fjärilarna.
 
 
Nässelfjärilarna är förtjusta i lavendeln men gillar också oregano,
så de  har haft gott om blommor även efter skörden.




 
 

Letade i uthusen efter gamla inläggningsburkar som jag vet sparats.
De blev perfekta att lägga den torkade lavendeln i.
 Placeringen blev på spiskåpan i köket.
Vet inte ännu vad jag ska göra med lavendeln mer än att sy några lavendelpåsar.
 
 

En ny bukett till den lilla vasen.


01 augusti, 2012

Goda glassbakelser


Har vispat ihop någta goda glassbakelser
med vanilj och hallonsmak.
De är jättegoda och lätta att göra.
 Här kommer receptet.


Glassbakekser

Vispa en förpackning vaniljvisp i en skål.
Fyll 12 silikonfbakformar men spara lite visp.
Mosa några väl mogna hallon i en sil och blanda saften med vaniljvispen som är kvar.
Spritsa eller häll på¨hallonvispen i formarna.
Dekorera med färska hallon och ev några silverkulor.
Ställ formarna på en muffinsplåt och ställ in dom i frysen.
Tas fran 5 min före servering.



18 juni, 2012

Sommarlängtan

Du ska inte tro det blir sommar
ifall inte nån sätter fart.

Det börjar bli dags att sätta fart på sommaren...
med att göra den solig och skön.


Med ko-råm i hagen och flugsmällan i handen
så inväntar jag den soliga värmen.
Sen kan jag ta semester. Ställa fram grillen och solstolen och bara njuta.
I år ska jag ha gårdsloppis och måla lite trädgårdsmöbler.
Hönshuset ska få ordning på taket och och röjas ur.


Har blivit av med en hel del blommor i år också.
Rådjuren har ätit upp rosknopparna och alla flox.
Förra året fick jag sätta på hönsnätburar på pensérna så i år köpte jag inga.
Har vågat köpa röda pelargoner och helblåa kantlobelior. 
Vi får se hur länge de får vara i fred.
Den rosa pelargonen på farstukvisten ska nog mycket till innan de äter upp.

30 maj, 2012

En titt i Hönshuset.

Välkommen in i mitt hönshus.


Vårsolen skiner och hönshuset behöver tittas till efter vintern.
Det ska fixas till här inne så jag kan vara här med allt mitt pysslande och skapande.
Vet inte riktigt när jag ska ta tag i den biten.


Det är en hel del att ta tag i och jag vet inte vart jag ska börja.
Smutsigt, dammigt och en massa skräp och skrot som lagrats med åren.
Det har visst blivit ett uteförråd härinne. Det var inte meningen och det ska ändras på.
Hönorna flyttade ut för länge sedan, men lite sittpinnar och reden finns kvar.


Charmigt att ha kvar hönskänslan här inne,
men jag tror att det får bli helt nytt och fräscht.


27 april, 2012

Vårtecken kring Råstabacken


Blåsippan ute i backarna står. Det är visserligen några veckor sedan de kom
och de lyser så härligt mot solen.


Jag har ett ställe som jag återkommer till år efter år
där skogen är blå av blåsippor.
Har aldrig sett så många vid ett och samma ställe.
 

Nu lyser skogarna av vitsippor.
De är också fina och det hör verkligen våren till att
promenera runt och bara njuta av de stora vita hav som kommit.


De här hör också våren till. Det blir alltid ett vårbesök till
Kvismarens natturreservat i april
med kaffetermos och kameran för att hälsa våren välkommen och 
titta på alla snokar och en och annan huggorm och ödla.


Ett paradis för ormälskare.
Med respekt går man runt och tittar
och de finns i mängder och dyker upp precis intill en när man står och tittar.


Ett till litet vårtecken. Nesselfjärilen törs fram i solskenet.

20 april, 2012

Stenkul



Stenansiktet
Tänk vad naturen kan skapa.
Vid sommarstugan vid stenpartiet fann jag denna skapelse.
Jag kallar honom stenansiktet och han ser lite grym ut.
Vad han tänker på törs man knappast tänka på. Han vaktar nog blommorna från inkrektere skulle jag tro, för vem törs röra något när han spänner ögonen på en.


Skitansikte
Snacka om att skita mitt i prick. Medvetet eller inte, stenen verkar vara en fågeltoa. En favoritplats för någon liten pippi verkar det ha varit . Mitt på en liten grusväg fann jag den i alla fall. Undra vad som rör sig i tankarna här? Ser inte så nöjd ut tycker jag.


En blöt kattass på stenen hemma på gården.


En samling runda stenar av olika slag.
Har fuskat lite med att fylla upp med några prickiga ägg.

07 april, 2012

Påsk på Råstabacken


 Våren och påsken har kommit till hönshuset. Visserligen inga riktiga hönor och tuppar men ägg finns det, i olika färger. Mina gipsägg är färgade i gul, brun, blå, grön, lila och rosa. de ligger i en luffarslöjdskorg som jag köpt på rea för ett par år sedan.


Tuppen har jag gjort på en kurs i tovning för ett tag sedan.
Tyckte at hönan var lite ensam i sin inredda bur.


Den lilla duniga kycklingen har varit med ett tag.
Hon fick en egen liten hönsnätsbur, som hänger i ett snöre.
Inredde med lite mossa i botten.


Det blommar också fint utanför hönshuset. Fick några påskliljor av mamma och de pryder köksbordet i köket än så länge. det kom ju en hel del snö så de får vänta några dagar till på att komma ut i krukan. Pensér är ingen idé att sätta i krukorna i år. De blir bara mat till rådjuren och det är ju inte därför jag sätter dom. Förra året fick jag rädda dom få jag hade kvar med hönsnätburar. Påskliljor tycker de inte om men alla små tulpanblad som kommit upp är uppätna. Hoppas att knopparna klarat sig i år.

17 mars, 2012

Tre katter på Råstabacken



Nu har vi tre katter. 
I går kom vår lilla Lill-Skorpa "Allis" hem till oss.
Hon ska få hjälpa Muffen med mus och sorkjakten här på Råstabacken.
Vi hoppas hon kommer trivas här med oss ute på landet.


Muffins "Muffen" eller Råsta Pantern som vi också säger
är en mästare på att jaga sork.


Mazarin "Massen" är vår pensionärskatt och lever lyxliv med lata dagar i vårsolen.
Ett par tupplurar i buskarna eller i soffan är favoritsysselsättningen.


19 februari, 2012

Broderad text



Några broderade texter.
Går fort att göra. Hittade många fina alfabeten i farmors gamla broderibok.
Så här finns att brodera om man vill. Bara att att sätta igång att X:a.


Det svåra är att bestämma vilken text man vill brodera.
Men har man väl bestämt det så är det bara att sätta igång.
Här blev det en hel del med "Hem ljuva hem" och "Lantliv".
Självklart några "Hembakt" också.





01 februari, 2012

Fluffigt brytbröd


Nu har jag fått ett bakryck igen.
Tre satser, som vanligt.
Två med snurrbröd och ett med brytbröd.
Smörj en ungsform och platta ut degen och skär med matkniv ut så det blir 16 rutor,
jäs i ca en timma och sen in i ugnen ca 15 min.
Stjälp upp, bryt isär och låt svalna. Klart. Enklare kan det inte bli.  
Gjorde grundreceptet med lite extra russin, linfrön och jordnötter.


I stället för att pensla eller spraya brödet med vatten när det tagits ut ur ugnen
så tog jag sprayflaskan med ljummet vatten och sprayade redan innan jäsningen.
Det kanske var det som gjorde brödet 
extra mjukt och fluffigt den här gången.
Ska testa det nästa gång också.


 Jättegoda med ost och marmelad.